Refrisul e Prática promovem workshop de sucesso em Palhoça - SC sobre antecipação de processos e fermentação natural
Nosso parceiro Refrisul em Palhoça - SC realizou, nos últimos dias 30 e 31 de maio, um workshop sobre fermentação natural e antecipação de processos.
O evento contou com a presença de clientes, representantes, parceiros e convidados de toda a região, e as palestras com demonstrações foram conduzidas pelo nosso diretor do segmento de panificação, Angelo Souza, e pelo nosso técnico, João Damião Pereira.
Além disso, tivemos uma palestra sobre a legislação de fermentação na Grande Florianópolis com a consultora Jacqueline Zarpelon e o Chef Gabriel Nassif também demonstrou como fazer finalizações em segundos de sanduíches e outros produtos em nossa linha de fornos Speed Ovens.
Durante as apresentações, os participantes puderam ver de perto a tecnologia dos equipamentos Prática, como resfriadores de água, amassadeiras, câmaras de fermentação, fornos de convecção, lastro, turbo e vitrine, além dos ultracongeladores, indispensáveis para a produção de produtos crus e pré-assados congelados.
Em nosso espaço na Refrisul, você pode conhecer cada um desses equipamentos, testá-los com seus produtos, assistir a demonstrações e participar de treinamentos de uso e aplicação, a fim de facilitar e aumentar a produtividade do seu empreendimento.
Também contamos com uma equipe de assistência técnica e estoque de peças, incluindo equipamentos novos e seminovos.
Estamos de portas abertas para receber você e sua equipe, pois nosso propósito é ajudar os clientes a prepararem comida de qualidade, sem desperdícios.
Venha nos visitar no endereço: Avenida Ary Miguel da Silveira, s/n - Jardim Eldorado - Palhoça - SC, 88133-500.
Mais informações pelo telefone: +55 48 9661-7871.
