Semana do Conhecimento reúne equipes do Centro-Oeste em Brasília
A Impakta Soluções e Equipamentos, concessionária da Prática em Brasília, está promovendo a Semana do Conhecimento, uma iniciativa voltada para consultores comerciais e equipes técnicas de toda a região Centro-Oeste, reunindo representantes do Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Sob a coordenação do gerente regional Alexsandro Kitisidis, o evento busca compartilhar conhecimento e fortalecer competências para o mercado de foodservice.
A programação do evento contempla uma série de atividades. Hoje, os participantes acompanharão uma palestra de Rafael Fraga sobre gastronomia, seguida de uma revisão das linhas de produtos da Prática e um reforço dos lançamentos de 2024, como o forno Brave, a família Fit e os kits de sobreposição. Além disso, haverá uma dinâmica interativa para desenvolver vendas mais consultivas.
Amanhã, André Rocha apresentará uma análise sobre o cenário da panificação, complementada por uma dinâmica para identificar forças e oportunidades no mercado do setor. O dia também contará com atividades voltadas para RH, Trade Marketing, administração de pedidos e financeiro, com a participação de Fábio Chagas, técnico em panificação, e o apoio regional do chef Alex, de Brasília.
Essa ação reflete o compromisso da Prática em promover capacitação, inovação e soluções que garantam a preparação de alimentos com qualidade e a redução de desperdícios. A iniciativa reforça a importância de alinhar a equipe regional e criar um ambiente de aprendizado e troca de experiências.
A Impakta Soluções e Equipamentos está aberta para visitas e treinamentos. Interessados podem conhecer as instalações e os equipamentos no endereço CLN 106, Bloco C, Loja 52, Asa Norte. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (61) 3033-1010 ou pelo e-mail contato@impaktasolucoes.com.br.
A Prática parabeniza Alexsandro Kitisidis pela articulação que tornou possível reunir profissionais de todo o Centro-Oeste em Brasília, fortalecendo ainda mais o setor.
