Visita da Diretora Executiva da ABF à Prática reforça laços com o setor de franquias
Ontem, 24 de setembro de 2024, a Prática recebeu a visita da Diretora Executiva da Associação Brasileira de Franchising (ABF), Fabiana Estrela, em sua filial de São Paulo, localizada no bairro de Pinheiros.
Acompanhada por Milton Machado, Diretor da Prática, Éder Urbino, gerente de conta de redes, e Sandra Gomes, gerente de gastronomia, ela teve a oportunidade de conhecer de perto as soluções integradas e os equipamentos desenvolvidos pela Prática para o setor de franquias.
Durante a visita, ela assistiu a uma série de demonstrações conduzidas pelos chefs Alexandre Thomaz e Renata Sveidic, que apresentaram o desempenho de equipamentos de ponta, como os fornos Speed Ovens.
Esses fornos impressionaram a diretora da ABF pela velocidade, qualidade e padronização que proporcionam, além de seu amplo potencial de aplicação em redes franqueadoras, fatores essenciais para otimizar operações e reduzir desperdícios no setor.
A visita reforça o compromisso da Prática em apresentar soluções que ajudam os clientes a preparar refeições saborosas e saudáveis, com foco na sustentabilidade e eficiência.
“Agradeço aos Chefs Renata e Alexandre, além da coordenação de Sandra Gomes e Fraga, pela excelente recepção a esse parceiro tão relevante”, destacou Milton Machado ao final do encontro.
ABF: Fortalecendo o sistema de franchising no Brasil
A ABF, fundada em 1987, é uma entidade sem fins lucrativos que representa o sistema de franquias brasileiro. Com a missão de promover, defender e fomentar o setor nacional e internacionalmente, a associação atua com iniciativas que estimulam a inovação e disseminam as melhores práticas de gestão, além de oferecer capacitação por meio de cursos e eventos voltados para o franchising.
Com mais de 1.700 associados e mais de 37 anos de história, a ABF desempenha um papel fundamental na expansão e no fortalecimento do sistema de franquias no Brasil, gerando mais de 1,7 milhão de empregos e representando 2,2% do PIB nacional.
Essa visita simboliza mais um passo na aproximação entre a Prática e o setor de franchising, reafirmando o compromisso da empresa em fornecer soluções inovadoras e sustentáveis para seus parceiros e clientes.
