A Prática recebeu, nesta sexta-feira (1º), em sua Filial São Paulo, convidados acompanhados pelo Chef Rusty Marcellini, para uma demonstração e degustação de pães especiais. Este evento contou com a colaboração do Chef Luiz Américo Camargo, proprietário e padeiro da “Padaria Na Janela”, também sediada na capital paulista, que tem como carro-chefe os pães rústicos. A “padaria de bairro”, como é conhecida, compartilhou com todos, os seus processos produtivos, que comprovaram o excelente resultado de cada um dos equipamentos para panificação, da Prática, e suas tecnologias. Essas atividades permitem que mais pessoas possam compreender cada etapa desta atividade, o que é verdadeiramente encantador e nos faz valorizar ainda mais essa arte tão rica.
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