Prática apoia a AFESU em gravação de vídeos educativos
A Prática reafirma seu compromisso com a troca de conhecimento e apoio ao setor de foodservice por meio da colaboração com a AFESU (Associação de Formação e Educação Social) na gravação de 16 episódios educativos, realizados em sua Filial de Pinheiros, em São Paulo.
Durante a ação, os chefs da AFESU e Rafael Fraga e Rafael Pegini, da Prática, demonstraram o uso de equipamentos de última geração da empresa, incluindo fornos combinados, Speed Ovens, fornos vitrine, além de ultracongeladores e equipamentos de panificação, proporcionando uma experiência prática e de alta qualidade em aprendizado.
A parceria entre a Prática e a AFESU visa promover o acesso a tecnologias atuais e inovadoras no setor alimentício, contribuindo para a formação de profissionais qualificados e futuros empreendedores.
Este apoio é especialmente significativo para as mulheres atendidas pela AFESU, já que lhes oferece uma oportunidade de geração de renda e melhoria da qualidade de vida de suas famílias.
Com mais de 60 anos de história, a AFESU é uma ONG pioneira no Brasil, oferecendo programas educacionais para meninas e mulheres em situação de vulnerabilidade social. A organização destaca-se pelos cursos diversificados, como Gastronomia, Tecnologia, Empreendedorismo, Enfermagem e Apoio Escolar, com o objetivo de preparar suas alunas para a vida adulta e fortalecer seu papel como protagonistas da própria história. Entre os cursos oferecidos, dois são reconhecidos pelo MEC: Técnico em Gastronomia e Técnico em Enfermagem.
O trabalho da AFESU vai além da formação técnica, com foco na educação integral, que valoriza os aspectos humanos e sociais. A parceria com as famílias também é um diferencial, contando com um acompanhamento individualizado e atendendo cerca de 1000 meninas e mulheres por ano.
A Prática agradece à AFESU pela oportunidade de contribuir para essa causa transformadora, permitindo que mais mulheres tenham acesso a ferramentas para prosperar no setor alimentício e além.
Com essa colaboração, a Prática reafirma seu papel como agente de mudança no setor, oferecendo não apenas soluções tecnológicas, mas também mantendo um compromisso social que visa transformar vidas e criar novas oportunidades.