Filial Prática Recife sedia o 4ª evento Técnicas e Tendências da ABRASEL
No dia 09 de Abril de 2024, ocorreu na nossa filial de Recife a 4ª edição do "Técnicas e Tendências", um evento organizado e ministrado pela Abrasel - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, focado em tendências que vêm moldando o mercado gastronômico nacional. A cada edição, uma área diferente do serviço de alimentação é explorada.
O evento contou com a presença do presidente da Abrasel, Sr. Antônio Sousa, além de mais 30 pessoas, incluindo convidados e fornecedores. A Chef Camila fez um tour pela filial com os participantes, apresentando os equipamentos e a história de nossa empresa.
Este encontro apresentou técnicas de preparação de drinks utilizando uma variedade de bebidas e como aplicar as tecnologias de fornos combinados e Speed Ovens para o serviço rápido de porções e refeições harmonizadas.
Contamos com a parceria e a presença das empresas e marcas DAM (@damroupas), Pitú (@pitu), Arruda Distribuição (@arrudadistribuicao) e Favus Hidromel (@favushidromel).
No dia 27 de fevereiro, houve também um evento específico de Pizzarias, que foi um sucesso. A ABRASEL realizará mais 03 eventos na nossa Filial Prática em Recife nos próximos meses, abordando temas como Culinária Afro, Confeitaria e Cozinha Italiana.
Nossa filial em Recife está aberta para recebê-lo e sua equipe, possibilitando conhecer as instalações e equipamentos, além de agendar treinamentos.
Nosso endereço é R. João Fernandes Viêira, 477 - Boa Vista, Recife - PE, 50050-200. Mais informações pelo telefone: 081 - 3314-1200
Se você desejar participar das atividades, entre em contato com Silvana, pelo WhatsApp +55 35 9803-9197. Vagas limitadas! Faça seu cadastro já!
