Batedeira planetária
Compacta, produtiva e versátil.
Capacidade: 18 litros.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.):
818mm x 450mm x 846mm.
1. Variedade e precisão nas texturas e consistências com as 10 velocidades ajustáveis (rotação do batedor: 160 a 625 rpm);
2. Automatize a sua produção para resultados padronizados com o velocidades ajustáveis;
3. Mais praticidade a partir do comando auxiliar alternativo que permite o acionamento no caso de parada no sistema eletrônico principal.
ITENS
GLOBO
Para produtos leves, como claras em neve, chantil, glacês, mousses e bolos
RAQUETE
Para massas médias como pão de queijo, éclair e cookies.
GANCHO
Para massas mais pesadas (*), como pães, brioches e roscas.
BOCAL ALIMENTADOR
dispositivo para introduzir ingredientes durante o funcionamento.
TACHO
ITENS
GLOBO EXTRA
RAQUETE EXTRA
GANCHO EXTRA
BASE EM AÇO INOXIDÁVEL
com altura que proporciona mais ergonomia e resistência ao conjunto.
TACHO EXTRA
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