Associação Nacional de Restaurantes (ANR) visita a Filial Prática São Paulo

Prática • 10 de setembro de 2024

No dia 10 de setembro, a filial de Pinheiros, em São Paulo, teve a honra de receber a visita de 12 membros da ANR – Associação Nacional de Restaurantes. A ANR, uma associação civil sem fins lucrativos que atua em todo o Brasil, se reuniu com nossa equipe para um evento especial.


Este encontro proporcionou uma excelente oportunidade para apresentar as funcionalidades e benefícios dos nossos equipamentos. O objetivo principal foi fortalecer conexões com associações, instituições de classe e profissionais do setor de foodservice, mantendo um diálogo próximo com os principais protagonistas do mercado.


Durante o evento, destacamos nossas soluções integradas para alimentação fora do lar e aproveitamos para ouvir as necessidades dos representantes da ANR. Também discutimos tendências emergentes e mudanças no comportamento dos clientes.


Agradecemos à ANR pela presença e pelo compartilhamento de sua expertise, que é essencial para o desenvolvimento contínuo do setor. Reafirmamos nosso compromisso em apoiar nossos clientes na oferta de alimentos de alta qualidade com eficiência e sem desperdícios.


Sobre a ANR


A ANR foi criada em resposta a mudanças sociais nas décadas de 1960 e 1970 que impactaram o setor de alimentação fora do lar, especialmente em grandes centros urbanos. Em 1990, um grupo de empresários de restaurantes de São Paulo fundou a Aprest (Associação Paulista de Restaurantes) para centralizar o diálogo com órgãos governamentais e discutir melhorias técnicas e operacionais para seus negócios. Sucessos na negociação resultaram em reduções do ICMS em São Paulo e aproximações com reguladores do setor.


Em 2007, a Aprest transformou-se na ANR, atendendo a demandas de empresários e gestores de outros estados. Desde então, a associação expandiu de 70 para cerca de 2.000 marcas associadas, representando mais de 12.000 estabelecimentos em todo o Brasil, abrangendo uma ampla diversidade de gastronomia, incluindo restaurantes, franquias, redes de alimentação, bares, sorveterias, buffets, cafés e quiosques.

Um grupo de pessoas está posando para uma foto em frente a uma mesa cheia de comida.