Forno de convecção
HPE80
Dê um show de produtividade na frente de loja!
Capacidade: 4 assadeiras 40x60cm.
Produção:
80 pães franceses crus de 65g por ciclo.
Tensão: 220V monofásico / 220V trifásico / 380V trifásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.):
600mm x 905mm x 893mm.

Qualidade no resultado
Proporciona um assamento uniforme e de qualidade aos produtos, graças à distribuição de calor das turbinas e ao controle preciso de injeção de vapor.
Produtividade
Com capacidade para assar até 80 pães por ciclo, o HPE80 eleva as produções ao nível profissional.


Muita atratividade
Permite total visualização interna e design moderno, é ideal para assar produtos na frente da loja, à vista dos clientes.

Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.

Compacto: pode ser facilmente posicionado na frente de loja.

Possui injeção de vapor:
conta com uma função que injeta vapor na câmara, o que auxilia na produção de pães de qualidade.