Fatiadora Varia

Compacta

Com design diferenciado e elegante, a VARIA é perfeitamente adequada para a frente de loja, otimizando espaço e evidenciando a funcionalidade.

Tenha controle total sobre o corte dos produtos com as opções de regulagens da VARIA.

• Espessuras de 5 a 25mm;

• Velocidades de 120 a 240 fatias por minuto;

• e a capacidade de realizar cortes integrais ou parciais*.

*Considerando pães de até 360mm de comprimento x 270mm de largura x 160mm de altura.

Especificações elétricas

Recomendações:

a) Utilize plugue e tomadas industriais para conectar à rede elétrica.

b) O disjuntor deve estar localizado no máximo a 1,5m do equipamento.

c) Esse equipamento deve ser devidamente aterrado para evitar choque elétrico.

*As características da rede elétrica no local da instalação são de responsabilidade do cliente.

Ergonomia, praticidade e produtividade

Garra manual

Para fixação de todos os tipos e formatos de pães durante a operação.

Botão liga e desliga

Acesso pela parte frontal da máquina, mas não visível; evitando que a máquina seja operada por pessoa não autorizada.

Tampa superior deslizante

Possui sistema basculante que facilita a higienização.

Suporte giratório

Para otimizar o processo de embalagem. O suporte móvel de pães rotaciona em 90°, podendo ser realocado à direita ou à esquerda da máquina.

Precisa, silenciosa e produtiva

• Lâmina circular revestida de teflon para fatiar variedade de pães macios, densos ou com casca dura;

• Sistema com movimento planetário, evita a vibração do equipamento e garante a máxima precisão no corte;

• Função de partida e parada suave, sem desgaste mecânico;

• Conjunto robusto que prolonga a vida útil da máquina.

Higienização SIMPLIFICADA

A limpeza da VARIA é simples, com superfícies lisas e planas facilitando a higienização. Seu design interno direciona migalhas para a bandeja removível, enquanto a gaveta coletora de resíduos é facilmente acessível para limpeza rápida.

+ Segurança

Sistema construtivo e trava automática garantem total segurança, de modo que a lâmina só possa ser acionada quando a tampa estiver completamente fechada.

Equipamento produzido conforme a Norma Regulamentadora NR-12.

Eleve o nível do seu estabelecimento com a Fatiadora VARIA

Invista em tecnologia, eficiência e mix de produtos para impulsionar o seu negócio.