Equipamentos de Panificação
CSA600
Padronize ou ajuste o ponto da massa e produza pães com muita eficiência e automação!
Capacidade: 20kg de massa por operação.
Tensão: 220V trifásico ou 380V trifásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 1386mm x 987mm x 1584mm.
Mais automação e ergonomia
Com funcionamento automático, o CSA600 garante uma operação mais prática, eficiente e ergonômica, por exigir menos esforço do operador.
Mais eficiência, menos desperdícios
Os cilindros manuais possuem abertura e fechamento de rolos com 135 RPM (rotações por minuto), o que permite sovar, abrir e ajustar massas com mais qualidade e menos necessidade de farinha, o que reduz o desperdício.
Mais segurança
Além da segurança geral, certificada pelas normas da NR12, é garantida também a segurança de alimentos, pois todos os componentes em contato com a massa são produzidos em material atóxico.
Painel digital de fácil operação.
Modo automático:
selecione as velocidades e deixe para o operador apenas a função de adicionar a massa ao equipamento quantas vezes forem necessárias para o ponto correto.
Modo automático programável:
selecione as velocidades, o tempo e o controle de espessura como desejar e deixe que o cilindro automático trabalhar por você.
Operação
Estrutura
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