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Equipamentos de Panificação

Fatiadora Vitrine

Satisfação e lucratividade em cada fatia!


Capacidade:

  • Fatia até 250 pães de 44cm por hora, produzindo fatias de 12mm.


Tensão: 220V monofásico.


Dimensões (alt. × larg. × prof.): 663mm x 618mm x 672mm. 

Fatie os pães que o cliente preferir na frente de loja

Ofereça um serviço personalizado com praticidade, agilidade e precisão.

Coloque o pão e retire as fatias, sem ajustes manuais

A fatiadora reconhece quando o pão é posicionado e inicia o processo automaticamente.

Exclusivo e patenteado sistema ISC - Fatie todos os tipos de pães com facilidade*

Controla a pressão e a velocidade do corte automaticamente, de acordo com a consistência do pão.


*Não recomendamos fatiar pães congelados, quentes, recheados ou produzidos há muito tempo. 

Ofereça pães recém-produzidos de alta qualidade

É possível fatiar os pães já após a fase de descanso pós-assamento.

Segurança total

Com sensores ópticos que param o processo quando identificam a mão do operador.

Mais ergonomia para o operador: a entrada do pão e a saída das fatias são do mesmo lado do equipamento.

Segurança de alimentos: com menos interação entre o operador e o produto.

Suporte para embalar: facilita o processo de embalagem das fatias.

Flaps: mantém as fatias unidas para facilitar o manuseio da retirada dos pães.

  • Características do Produto


    • ISC® - Controle Inteligente de Corte - (patente JAC): sistema que controla automaticamente a pressão e a velocidade do processo de acordo com a consistência do produto, sendo necessário apenas posicionar o pão na fatiadora.
    • Sistema de segurança: sensores ópticos que identificam a mão do operador e param o processo. Após a parada, é utilizado o botão de rearme para reiniciar a fatiadora.
    • Equipamento certificado pelo INMETRO: o que assegura a segurança do operador.
    • Equipamento compacto: facilita o posicionamento na frente de loja.
    • Gaveta de resíduos: facilita a coleta das migalhas para descarte posterior.

Acessório Opcional

Base em aço inoxidável

Resistente e com altura que proporciona mais ergonomia.

Informações Gerais

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