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Ultracongeladores UK40 (UK1C)

INDICAÇÃO DE USO

Os ultracongeladores UK são adequados para qualquer processo de resfriamento ou congelamento rápido, sendo a forma correta de baixar a temperatura dos alimentos.

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CARACTERÍSTICAS

  • → Ultracongelador para 1 carro 60x80 ou 2 carros 40x60, não inclusos.
  • → Equipado com uma sonda espeto em formato ‘L’ para monitoração da temperatura do núcleo do produto.
  • → Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m³ e espessura de 100 mm com retardante a chamas e agente expansor ecológico.
  • → Chapa interna em aço inoxidável 304 com acabamento externo em aço inoxidável 430 escovado.
  • → Gaxeta da porta em silicone com resistência no batente para maior vida útil.
  • → Porta pivotante com 4 dobradiças.
  • → Grupo frigorífico à distância equipado com compressor semihermético de 12 hp.
  • → Degelo a gás quente com acionamento manual e automático e degelo a ar forçado com acionamento manual.
  • → Controlador digital que gerencia o funcionamento do compressor e dos ventiladores.
  • → Permite o controle dos ciclos por tempo ou por temperatura; Passagem automática para conservação (sem interação do operador).
  • → Sistema de resfriamento de gabinete inteligente para economia de energia.
  • → Equipamento conforme ABNT NR 10 e NR 12.

ACESSÓRIOS DE SÉRIE

  • → Rampa para carro

ACESSÓRIOS OPCIONAIS

  • → Assadeira plana perfurada 40x60
  • → GN 1/1 x 65mm
  • → Grelhas 1/1
  • → Carro de 20 níveis

INFORMAÇÕES GERAIS

CARACTERÍSTICASTÉCNICAS

MANUALUK40

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